Nimic nu este mai revigorant dimineața decât un smoothie sănătos. Aceste băuturi, îmbietoare prin arome și culori, sunt foarte ușor de preparat și delicioase.
Pe lângă doza de fructe și legume, ele pot ajuta și la combaterea inflamațiilor din organism, dacă se folosesc ingredientele potrivite. Aceste rețete sunt favoritele mele.
Smoothie de turmeric și ananas (sau mango)
250 mg ananas sau mango proaspăt, tăiat
1 linguriță turmeric pudră
250 ml lapte de cocos
1 linguriță ulei de cocos
un praf de pudră de vanilie
1/2 linguriță scorțișoară praf
un cubuleț de ghimbir proaspăt
1 lingură semințe de chia
Smoothie cu iaurt grecesc
1 cană lapte de migdale, hrișcă, caju, etc
½ cană iaurt grecesc
¼ cană baby spanac
¼ cană afine (proaspete sau înghețate)
1 lingură unt de arahide
opțional poți folosi un praf de scorțișoară sau cardamom, fistic sau polen
3-4 cuburi de gheață
Smoothie verde cu condimente
500 g baby spanac
1 zuchinni
1 măr tăiat cuburi
1 linguriță scorțișoară
1 lingură oțet de mere, sau cidru de mere
3 linguri nuci
1 cană apă
1 cană gheață
Smoothie cu unt de arahide
½ cană lapte de migdale
2 linguri unt de migdale
1 banană curățată
2 căni baby spanac
½ linguriță praf de scorțișoară
un praf de nucșoară
opțional 1 lingură praf de semințe de in sau semințe de chia
Smoothie cu grepfrut
500 g frunze kale
1/2 grepfrut curățat
250 g ananas tăiat cuburi
1/2 avocado
1 lingură proteină de mazăre
3 linguri nuci
1 cană apă
1 cană gheață
Citește și: