Mulţi dintre noi suntem sceptici la vederea acestui fruct şi de multe ori ezităm să-l cumpărăm. Ei bine, în ciuda aspectului său puţin ciudat, acest fruct are în compoziţie foarte multe substanţe nutritive benefice organismului nostru. Vă prezentăm câteva dintre beneficiile ce ni le poate oferi consumul acestui fruct şi data viitoare poate nu veţi mai ezita să îl cumpăraţi şi să îl consumaţi cu încredere.
Litchi este un fruct exotic dulce aromat, bogat în vitamina C, care se regăşte din plin în compoziţia lui, vitamina B, care ajută la menţinerea pielii, a părului şi unghiilor sănătoase, în fibre, zinc, fier, potasiu, betacaroten, fosfor, magneziu, calciu. Consumul lui ajută la prevenirea formării cheagurilor în sânge şi a celulelor canceroase.
Are proprietăţi diuretice şi digestive, scade tensiunea arterială, favorizează formarea de globule roşii. Întăreşte sistemul osos şi dinţii, favorizează asimilarea fierului în organism. Este benefic împotriva bolilor infecţioase. Protejează pielea de efectele nocive ale radiaţiilor ultraviolete. Fructul poate fi consumat ca atare sau în sucuri, conservă, îngheţate, ceaiuri, iaurt, salate de fructe sau prăjituri.
Când cumpăraţi aceste fructe, este bine ca acestea să aibă coaja uniformă, să nu prezinte crăpături sau zone moi. Este recomandat a se păstra la frigider.